いつも一笑堂をご愛顧いただき、心より御礼申し上げます。

澄んだ秋空が広がり、朝夕の心地よい涼しさに季節の移ろいを感じる頃となりました。

寛政二年（1790年）の創業以来、ここ今治の城下町で看板銘菓「鶏卵饅頭」を丁寧に蒸し続けてまいりました。四季折々の情景をお菓子に映してお届けしている当店ですが、今年も秋の楽しい実りとともに、期間限定の「ハロウィン鶏卵饅頭」をご用意いたしました。

季節の紋様の原点となった、特別な秋の鶏卵饅頭

今では季節の行事や風物詩に合わせたさまざまな紋様の鶏卵饅頭をお届けしておりますが、実は、当店が本格的に“季節の鶏卵饅頭”をつくり始めるきっかけとなったのが、このハロウィン鶏卵饅頭でした。

「伝統ある鶏卵饅頭で、季節の訪れをもっと楽しんでいただきたい」「箱を開けた瞬間に、思わず笑顔がこぼれるような驚きをお届けしたい」という思いから生まれた、私たちにとっても思い入れの深い先駆けのお菓子です。今年も秋の訪れとともにこうして店頭にお出しできることを、とても嬉しく思っております。

愛らしい3つの紋様と、変わらぬ昔ながらの味わい

ふっくらと蒸し上げたひと口サイズの鶏卵饅頭の表面には、秋の楽しい夜を彩る3種類の特別な紋様をあしらっております。

にっこり笑う「ジャック・オー・ランタン」、夜空を羽ばたく「コウモリ」、そしてちょこんと帽子をかぶった「おばけ」が並ぶ姿は、和菓子でありながらどこかユーモラスで愛らしい佇まいです。

生地は創業以来の製法を守り、水を一切使わずに新鮮な卵の水分だけで丁寧に練り上げております。卵のやさしいコクと芳醇な香りが広がるしっとりとした生地の中に、国産小豆で仕上げたなめらかなこし餡をぎっしりと包み込みました。すっきりとした上品な甘みは、小さなお子さまのおやつにも、ご家族皆様で囲むお茶の時間にも心地よく馴染みます。

販売期間とご案内

秋のひとときに寄り添う「ハロウィン鶏卵饅頭」は、以下の日程にてお届けしております。

【販売期間】
ハロウィン頃までの期間限定販売

※手作業で蒸し上げておりますため、期間中であっても予定数に達し次第、販売を終了する場合がございます。あらかじめご了承ください。

秋のひとときに、ささやかな「一笑い」を添えて

ご自身への気軽なおやつとしてはもちろん、秋の今治土産や、ご友人へのささやかな季節の贈り物にもぴったりです。伝統の味と愛らしい紋様が、皆さまの賑やかな団らんの輪に温かな笑顔を咲かせてくれますように。

今治へお越しの際やお散歩の折には、ぜひ一笑堂の店頭へお立ち寄りください。皆さまの一日にささやかな「一笑い」をお届けできるよう、真心を込めて蒸し立てをご用意してお待ちしております。