■夜空と水面に浮かぶ今治城——静寂のひとときを切り取って

夜明け前の静寂の中、水面にその姿をくっきりと映し出す今治城。その白い漆喰壁と高い石垣、重なり合う屋根が、薄い三日月とともに幻想的な景色をつくり出しています。夜空の深い青色、かすかにたなびく雲、そしてライトアップに浮かび上がる城壁や等間隔に並ぶ灯りが、幻想的な雰囲気に包まれた一瞬を演出。

水面には、夜空と城郭が鏡のように映り、陸地の木々や柵のシルエットまでもが逆さまに描かれています。日常の喧騒を忘れさせる静寂の時間。訪れるたびに新しい表情を見せてくれる今治城周辺の風景は、地元の方にとっても観光客にとっても特別な心のよりどころです。

■歴史とともに、和菓子とやすらぎを

一笑堂は、今治城の近くで、江戸時代から続く伝統とともに和菓子作りに励んでいます。城下町ならではの空気を感じながら、静かな水辺の景色とともに、おいしい鶏卵饅頭や甘味を味わっていただければ嬉しい限りです。幻想的な夜の今治城も、当店へのご来店の際にぜひ一度ご覧になってみてください。

皆さまの日々に、和菓子とともに静かな癒しの時間が届きますよう、これからも心を込めてお菓子を作ってまいります。