【愛媛/今治市】 グルメ&お土産特集

瀬戸内料理 すえひろは、2025年で16年目を迎える海鮮料理店です。
その魅力は何といっても新鮮な瀬戸内の魚を使った料理にあります。

なかでも小鉢や刺身、茶碗蒸し、天ぷら、釜めしなどがセットになっている豪華な「おまかせランチ」と、ご飯の上に鯛の刺身を載せて、ダシと生卵をかけて豪快に食べる「鯛ぶっかけ丼ランチ」は大人気。
釜めしはその場で炊き上げるスタイルで、鯛の旨味がしっかりとしみ込んでいます。
贅沢で美味しいランチをお楽しみください。

ディナータイムでは、和の雰囲気に包まれながら、テーブル席や座敷席でゆったりとしたひとときを過ごせます。
また、店内にあるいけすには活きの良い魚が泳いでおり、鮮度も抜群!
美味しいお魚を味わうことができます。
国産うなぎを使用したうな重や、うなぎのかば焼きもオススメですよ!
ぜひ、チェックしてみてください。

40種類以上にも及ぶ豊富なメニューがそろっているのも魅嬉しいポイント。
海鮮料理を中心に、すえひろコースやよくばりコースなど、お好みに合わせて選べます。
さまざまなシーンに合わせて活用できるのも魅力のひとつですね!

お子様向けのメニューも用意されているため、家族連れでも安心して楽しむことができますよ。
懐石料理も豊富に取り揃えており、しまなみの海の幸を味わうのはもちろん、観光で訪れた方々には、今治名物のとり皮やせんざんきもおすすめです。
また、和の料理だけでなく、ピザもあるのがこの店のユニークなところ。
しらすやえび、クワトロなど、様々な味を楽しむことができ、店長のキャリアを活かした多彩な味わいを堪能できます。
和洋折衷のメニュー構成で、訪れる人々を飽きさせません。

ぜひ、この機会に瀬戸内料理 すえひろに足を運び、海の幸を存分に味わってみませんか?
心温まるおもてなしと、美味しい料理があなたを待っています。
店長の豊富な経験を生かした、唯一無二のメニューを堪能しに行きましょう!
■ 瀬戸内料理 すえひろ
住所/愛媛県今治市東村5-1-53
営業時間/11:30~14:30、17:00~21:00
定休日/木曜日
駐車場/あり(15台)
お問い合わせ/瀬戸内料理 すえひろ 0898-47-0364
※取材時点の情報です。掲載している情報が変更になっている場合がありますので、詳しくは電話等で事前にご確認ください。
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