正月はオードブルがないといたたまれない
この時期●●の切り餅でCM出まくりの桃太郎侍です!
今日ご紹介したいのが
「ますや旅館オーベルジュ」様のオードブルです!
ずらっと並ぶこのオードブルの
メニュー一覧をご覧ください!
2024年度 ますや旅館/オーベルジュ年末年始オードブルメニュー
① オーベルジュ特製ビーフシチュー(温めると美味しく召し上がれます。)
② 自家製柔らかローストビーフ 和風ドレッシング
③ 卵と魚卵のテリーヌ 寒天寄せ
④ 小海老のフリッター チリソースをかけて
⑤ 有頭海老のエッグムース詰め
⑥ プチアワビのグラチネ 洋風味噌風味
⑦ 酒かすクリームチーズのドライフルーツのパン添え
⑧ スペイン産生ハム ハモン・セラーノ
(間にセロファンがあります。)←入荷不可のため変更決定
⑨ カリッと公魚 ワサビドレッシング←入荷不可のため変更決定
⑩ 胡瓜と若芽の酢の物 紅ズワイ蟹添え←紅ズワイ蟹が蟹爪に変更
⑪ お子様大好きなアメリカンドック
⑫ 本日のお魚とお野菜のエスカベッシュ
⑬ 鶏もも肉のカリカリ揚げ 自家製ネギドレッシング
⑭ イクラとトビコ大根おろし 和風仕立て
⑮ 和牛のミートローフ スイートサワーソース
(温めると美味しく召し上がれます。)
⑯ 紫キャベツのブレゼ 蜂蜜ヴィネガー風味
⑰ ゆで卵のファルス 梅肉蓮根詰め
⑱ さつまいも三元豚のローストポーク 胡麻ドレッシングで
⑲ 野菜と海老の春巻き 野菜ドレッシングソースで
⑳ ロブスターのグラタン テルミドール風
(温めると美味しく召し上がれます。) ㉑ アスパラガスとベーコンのチーズキッシュ オリエンタル風(温めると美味しく召し上がれます。) ㉒ オマール海老の濃厚クロケット ㉓ 白菜と豚肉のプッセ 蜜柑ドレッシングソース ㉔ クラッシクな出汁巻き卵 カツオと昆布の旨味で
㉕ ガーリックトースト ㉖ 本日のハム or テリーヌ ㉗ 紫サツマイモのボールピンチョス仕立て
㉘ 苦労が実るように黒豆
㉙ 中華ちまき
デザート
㉚ 栗と金柑のきんとん
㉛ 苺
㉜ 抹茶とチョコのチュロス
㉝ 杉板奉書柿
♦日持ちするおせち料理ではないそうです。お早めにお召し上がりください。
●12月31日(火曜日)一度ご予約頂くとキャンセルは承れません。
限定50皿 14時から16時の時間での店頭受け渡し
▲1月1日(水曜日)分は一度ご予約頂くとキャンセルは承れません。
限定15皿 14時から16時の時間での店頭受け渡し限定
気になる値段は
前年同様 ¥25,000(税込)
ゴージャスなオードブルで、新年を迎えましょう!!
詳しくは「ますや旅館オーベルジュ」さんのまいぷれページでチェック!!
https://imabari.mypl.net/shop/00000376252/