国産小麦でつくる絶品パンで心も体も満たされるひとときを

2018年に今治市にオープンした、隠れ家的なパン屋さん「ブーランジェリー ユイット」。
温かい雰囲気のお店には、こだわりのパンが並びます。

フランス語で8を意味する店名の「ユイット」は日本でも末広がりで縁起の良い数字。
匂いでも味でも幸せになれるパンがたくさん並んでいますよ～♪

ユイットのパンは国産小麦にこだわって作られている安心の味。
小麦の豊かな香りが感じられるので、かぶりついた瞬間に鼻に抜ける香りを楽しんでくださいね！

このお店ならではの自家製天然酵母も美味しさの秘密。
この天然酵母だからこそ生まれる唯一無二の味を味わえば、温かな幸せに包まれること間違いなしですよ♪

このお店ではあんこにもこだわっており、北海道産小豆のみで作られているのだそう！
さらに、グラニュー糖を使用することでスッキリした甘さに仕上がっています。

たくさん食べてもむつこくないように、和菓子のあんこをイメージして作られているユイットこだわりのあんこ。
シンプルに小豆と砂糖と塩少々で作られた、自家製のこだわりの味を楽しめるあんこが使われたパンは要チェックですよ～！

お店で一番人気なのは国産小麦を100%使用したユイット食パン。
こだわりの小麦を使って作られた、もちもちとした食感がクセになる味わいの食パンです。

経験豊富なオーナーの技術の結晶ともいえるこの食パンは、購入した当日はぜひ生で味わってほしい一品。
ダイレクトに感じる小麦の素材の味と、噛めば噛むほどに出てくるほんのりとした甘味を楽しみましょう♪

翌日はトーストにするとまた違った味が堪能できます。
生の味もトーストの味も異なる魅力があるので、ぜひご自身で味わってくださいね！

ハード系も大好評！
現状に満足するのではなく、カンパーニュも小麦粉を変えてみたり、生地を改良するなど、日々おいしいパン作りに精進しているオーナーの心意気も人気の秘密です。

このお店のパンは売り切れ次第終了なので、ご注意を！
特に人気の食パンなどは予約がおすすめです。

人気のパンは10：30頃には売り切れ状態になるのだそう。
早めの時間に行って、美味しいパンをGETしてくださいね♪

訪れる度に新たな発見があり、心も体も満たされる「ブーランジェリー ユイット」。
ユイットのパン作りには、愛情と情熱が詰まっています。
こだわりの美味しさを求めて、ぜひ訪れてみてはいかがでしょうか。

連日売り切れのベーグル専門店「８０ベーグル」のベーグルを味わおう

このお店では新たな試みとして、別ブランドのベーグル専門店「８０ベーグル」を営業中。
今治市役所の近くで、木曜、金曜と日曜だけの週3日の限定営業です。

オーナーのこだわりと技術が込められた定番の人気ベーグルはもちろん、季節によって出てくる新作が楽しめるこのお店。
たくさんの種類が楽しめるのは嬉しいですよね♪

美味しいベーグルを食べようとたくさんの人が集まり、連日売り切れ続出。
特に日曜はオープン前から並んでいるほどの人気なので、閉店時間を待たずして売り切れてしまう場合もあるのだそうですよ～！

週3日の限定オープンというレアさも買いたくなる要因ではないでしょうか。
出合ったら、ぜひ美味しいベーグルをひとつ手に取ってみてくださいね！

その日の気分によって、さまざまなパンを楽しめるのが魅力の「ブーランジェリー ユイット」と「８０ベーグル」。
パン好きならチェック必須のパン屋さんなので、一度足を運んで美味しいパンを堪能しましょう♪

■ ブーランジェリー ユイット
住所/今治市片山3丁目3-45
お問い合わせ/0898-52-7818
営業時間/8:00～17:00
定休日/月・火曜日
駐車場/5台
ブーランジェリー ユイット 公式Instagramはこちら