【愛媛/今治市】 グルメ&お土産特集

今治市にある「シェ・タクボ」は、風月堂の分店からスタートしたお店。
二代目のオーナーが関西で修業を重ね、2001年にオープンしました。
オープン以来25年、今治のスウィーツファンを魅了してきたのがお店こだわりのケーキ。
自分の味にこだわり、現在も当時の工法を貫き通していらっしゃいます。

実は、お店を始めた当初は今治のお客様が好む生クリームの味とオーナーの作る味に違いがあり、苦労されたのだそう。
それでもこだわりを持って作り続けたケーキは徐々にファンを増やし、今では地域でたくさんの人に愛されるケーキ屋さんに。
四季のフルーツを使ったケーキはもちろん、年間販売する定番の人気ケーキもファンを魅了してやみません。
オーナーの優しい人柄を感じさせてくれる、ふんわり甘い味わいのケーキをぜひ食べてみてくださいね♪

お菓子の家の様な外観も「シェ・タクボ」の素敵なポイント。
かわいいピンクのお店に、思わず惹きつけられること間違いなしです。

プレゼントにもぴったりなセットが用意されており、スイーツ好きな方にはたまりません。
焼き菓子に合うコーヒーや紅茶も販売しているので、ぜひ一緒に楽しみましょう!

お店イチ押しなのは「ザッハ」という、シンプルなデザインのチョコケーキ。
フランス産のチョコレートを使用し、ココアスポンジに生チョコレートをサンドした逸品です。
少量の洋酒が入っており、より香ばしい味わいが広がるこのチョコレートケーキになっています。
洋酒はお子様でも問題ない程度の量なので、家族みんなで食べられますよ!
カットした状態での販売も行っていますが、なんといってもホールの迫力がバツグン!
ご褒美に独り占めして購入される方も多いのだとか。
お店では、誕生日や記念日のケーキも販売中!
人気の「ザッハ」をプレゼントする方も多いそうですよ♪

また、オープン以来人気の「シュークリーム」はフレッシュな味わいが魅力の商品。
なんと、注文を受けてからクリームを入れてもらえるんですよ~!
「チョココロネ」も人気の商品のひとつ。
外側には生クリームがついていて、中に入っているチョコクリームのコクとベストマッチです。

生ケーキ以外に焼き菓子も大好評!
「フィナンシェ」をはじめとして、約30種類がずらっと揃います。
その中でも個包装されたマカロンは特に人気のお菓子。
中のクリームとパリッとした外側の食感がクセにある味わいです。
マカロンといえばそのカラフルさも魅力。
さまざまな色合いをチョイスして味わってみては。

バリエーション豊かなラインナップは、訪れるたびに楽しい気持ちにさせてくれます。
お気に入りの一品を見つける楽しみもありますよ!
特別な日に、シェ・タクボのスイーツを贈ってみてはどうでしょうか?
優しいスイーツで幸せのおすそ分けをしましょう♪

■ シェ・タクボ東村店
住所/愛媛県今治市東村5-4-32
お問い合わせ/0898-43-5060
営業時間/10:00~19:00
定休日/木曜他
駐車場/あり(10台)
※取材時点の情報です。掲載している情報が変更になっている場合がありますので、詳しくは電話等で事前にご確認ください。
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