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今治市新店情報【NEW OPEN!】
2025年11月、今治市にオープンした「ilL TACOS（イル タコス）」は、「ちょっとタコスでも食べよっか」と気軽に立ち寄れるカジュアルなタコス専門店です。
新鮮な野菜をふんだんに使った自家製サルサは、スパイスの香りと旨みはしっかりありながら、重くなく、最後まで飽きずに楽しめます。
タコス専門店のイメージをいい意味でくつがえす、ふらっと入りやすい雰囲気の店内。
「今日はタコスにしようかな」と自然に思える店です。
「ilL TACOS」のタコスは、モチっとした小麦粉トルティーヤを使用。
一般的なサイズより少し大きめに仕上げていて、見た目にも食べごたえもしっかり。
小麦粉ならではのほんのり甘みのある生地が具材とよくなじみ、食べやすい味になっています。
軽食にもランチにもぴったりで、1枚食べればお腹も心も大満足！
毎日でも食べたくなる優しい味です。
タコスの主役は、柑橘とスパイスでじっくり煮込んだ鶏もも肉。
しっとりとした食感とジューシーな旨味がクセになる一品です。
「スパイス」と聞くと辛いイメージがありますが、マイルドな味付けで、辛いのが苦手な人も安心して食べられます。
ピリ辛を楽しみたい人は、タバスコで好みに合わせて調整できるのもうれしいポイント。
肉の旨みとさわやかな香りが広がる、贅沢な味わいです。
「ilL TACOS」自慢のサルサソースは、なんと店内仕込み。
赤はトマトベース、緑はピーマンベースで、それぞれに野菜の甘みや香りが凝縮されています。
フレッシュな素材をミキサーで丁寧に仕上げたサルサは、他ではなかなか味わえないオリジナルの美味しさ。
チキンとの相性も抜群で、ひと口食べればやみつきに。
家庭では出せないプロの味を、ぜひ一度お試しください。
紫玉ねぎ、アボカド、チーズの3種類のトッピングを贅沢に楽しめる「ワンプレートタコス」が人気。
トルティーヤは3枚セットで1,000円。
5枚セットにすると1,500円で、チキン・玉ねぎ・サルサ・パクチーを使った定番のタコスが味わえます。
+200円でドリンクもセットにできるので、お散歩やショッピングの合間にぴったりの軽食になりますよ。
※取材時点の情報です。掲載している情報が変更になっている場合がありますので、詳しくは電話等で事前にご確認ください。
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