食材や調味料にこだわった体に優しいランチやデザート！

何よりも食べることが大好き「ゆず」です！

今回は2023年1月18日に今治市に新しくオープンした、グルテンフリーで体に考慮したランチやデザートを提供してくれるお店のご紹介です♪

なんと！自社栽培のオリーブで製造したオリーブオイルやオリーブ茶も使用されています。

優しい味付けでヘルシーなのに食べ応えもしっかりあるのが印象的でした♪

詳しくご紹介していきますね！

今回食べたのは5月のよくばりランチ(1,800円)。

食事にドリンクが付いたセットになっています。

メイン料理だけでなく、小鉢がちょこちょこ楽しめるランチです。

わたし的にすごく嬉しいのがこのおかずの見取り図！

分かりやすく表記してくれていて、見ているだけでワクワクしちゃいます。

見てください！この色鮮やかなお料理を♪

どれから食べようかつい迷っちゃうほどどれも美味しそう♪

いや、美味しいんです！

Oliefさんのランチはなにを食べても体が喜ぶ感じ。

ゆっくりと噛みしめながら味わいたくなっちゃいます。

すべてグルテンフリーにこだわっていて、お醤油などの調味料も安心して食べられるものを使ってくれているのが嬉しい♪

こちらがメインのとりむねの塩麹づけグリルメープルマスタードソースがけ、じゃがいものグリル玉ねぎの香草玄米パン粉グリル。

メープルマスタードソースはほんのりと甘みを感じてそのあと程よいマスタードの辛みが感じられました。

塩麹づけされた鶏むね肉は胸肉とは思えないほど柔らかい！

ソースの絡みもばっちりです♪

ランチだけじゃない！ デザートもクオリティが高い！

Oliefさんはデザートにも力を入れられていて、美味しいだけでなく見た目が可愛いのも特徴です♪

もったりとした濃厚なクリームとプリンは相性抜群！

いちごも添えられていて、甘さだけでなく爽やかさも楽しむことができます。

その他にもふわふわの米粉のシフォンケーキなどもあって、どれにしようか悩んじゃいますよ～♪

ここまでよくばりランチやデザートのことについて長々と語っちゃいましたが、実は他にもおすすめメニューがあるんです♪

サラダとスープがセットのツヤっとした卵に包まれたオムライス。

どうやったらこんなに綺麗に包むことができるんだろうと、まじまじと眺めちゃいました。

まさに職人技ですね！オムライス好きさんはこちらもいかがでしょうか♪

こちらもサラダとスープがセットになった米粉パンのオープンサンドです。

米粉ならではのもちもち食感とサクッと食感が味わえるランチです。

大きすぎず小さすぎずで、口に放り込みやすいサイズ感。

ひとつひとつのっている食材が違うので、最後まで飽きずに食べられます。

パン気分の方にはこちらがぴったりですよ♪

自社栽培のオリーブで製造したお茶などつい試したくなる商品がたくさん！

ランチやデザートだけでなく、物販コーナーも覗いてみてください。

他店には置いていないOliefさんオリジナル商品がたくさんありました。

おすすめは何か伺ったところ、全部良い商品だけど特におすすめなのは「サチのオリーブ」、「オリーブのシズク」、「オリーブのヒトサジ」。

自社の愛媛県内の農場で育てたオリーブの木から、手摘みで収穫した実(100％)を手際よくオイルに製造することで、質の良いオイルに仕上がりました。

隣の搾油場にて製造されており、只今店頭のみの販売です。

オリーブのヒトサジや、サチのオリーブはランチにも使われていたのですが、どちらも家庭でも取り入れやすい商品なのでおすすめです！

オリーブのヒトサジはトマトソースとなっていて、酸味が強すぎないので食べやすくて美味しかったですよ～♪

先ほど触れたこちらの商品、わたしも実際に飲んでみたのですがすごくおすすめです♪

オリーブ茶とオリーブ玄米茶です。

両方とも1パック2ｇ×2パックとなっていて自分用にもちょっとしたプレゼントにもおすすめです。

すごく香ばしい香りで、飲んでみるとお茶の風味がしっかりと感じられてすごく飲みやすい！

ごくごく何杯でも飲みたくなる美味しさです！

もちろん店内でも飲むことも可能なので、ぜひ注文してみてください♪

自社の愛媛県のきれいな空気で育ったオリーブの葉を手摘みし、10日間以上天日乾燥したのち、低温で長時間焙煎したOliefさんでないと飲むことのできない逸品に仕上がっていますよ♪

店内はかなり広々とした空間で明るいのが特徴です。

大きな窓がたくさんあるので外の草花やオリーブの木を眺めながら食事を楽しむことができます♪

このような窓際に面したお席も♪

他のお客さんに背を向けて座るので人の目が気になる方でも安心です♪

荷物入れのかごをたくさん設置してくれているのも嬉しいポイントですね！

入り口にはスロープがあるので足が悪い方や車いすの方でも大丈夫ですよ♪

車いすOKのお店はまだまだ少ないので、これは嬉しいですね♪

さらにベビーカーもOKなのでお子様連れでも安心です。

小学生以下の方限定のキッズメニュー(1,200円)もあるのでお子さんと一緒に食事を楽しむこともできますね♪

ちなみにキッズメニューはミニオムライスorミニメインとごはん/サラダ・ケーキ・ジュースがセットになっています。

外にはなんと樹齢400年のオリーブの木が！

つい思わず、おお！と声が出ちゃうほど立派な木で圧倒されます。

テーブル席からこのオリーブの木が見られるので食事を楽しみながらぜひ見てみてください。

美味しいランチに立派なオリーブの木に、心も体も癒されること間違いなしですよ～♪

■ Olief(オリーフ)